婚宴是婚礼中最重要的一环，农村婚礼除了热闹喜庆之外，婚宴也是比较有地域特色的。那么东北农村婚宴菜谱该怎么设计？有什么讲究？下面带来东北农村婚宴菜谱推荐，一起来看看吧。
结婚不仅是人生中最高兴的事情，也是家庭大事，新人举行农村婚礼，菜单该怎么设计呢?下面小编带来东北农村婚宴菜谱推荐以及农村婚宴菜单讲究，欢迎大家阅读参考，为你的婚礼做准备吧。
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东北农村婚宴菜谱推荐 菜单一
1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
2、(红袍添喜庆)——扣肉
3、(福至如东海)——蒸海鱼
4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
6、(永结喜同心)——八宝饭
7、(百年好合)——连子百合糖水
8、(瑞果呈祥)——水果
9、(欢欢喜喜)——喜糖
10、(连生贵子)——花生，瓜子
东北农村婚宴菜谱推荐 菜单二
1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧白、红烧鱼、糯米饭。
2、冷菜：中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、炸紧箍棒、炝莲白菜、盐花生仁)
3、热吃：烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹
4、九大碗：攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子
5、汤点：蝴蝶卷、酥肉带丝汤