中午加完班已过饭，想了半天也没有吃啥！依然迈着下了楼，往西门走去，走到门口更犹豫了！算了吧！还是去碰碰。
餐厅里吃饭的人已是，只剩下几个饭后闲聊的人。我在餐厅寻摸了一圈，的，看到窗口前站着一，有点远，看不太清，于是想过去还有饭没。到了近前才看清，一个，约么在一米九以上，非常，穿大褂，如松般站立在窗口前，端着一个大碗，整个脸都快钻进碗里了，以至于我到近前，他都么有看见。
“还有饭么？”我问道。
只见他挪开大碗，地半过来，赶紧拿起擦了擦嘴，：“，还么吃啊？”
我回看了看身后，么人啊！虽然我不是领导，但是我他这话是问我的，也就么有地。“嗯！还有饭么？”我问。
“有，有，还有！你等会儿！我去给你拿！”只见他的戴上和，往后厨走去。
不多久，的又出来了。“领导，稍等一会儿！水一烧开就给你下面。”还离我老远，高个男人就大声地对我说。
“好，好！了！！”我到。
高个男人又地摘掉口罩和手套，端起他的大碗，又吃起来。不过这次他没有那么，边吃边回头望后厨，一根根的白被红彤彤的油子浸染地，面条在与的拉扯中，败下阵来，沿着大碗的烟儿地滑落进高个男人的嘴里，他来不及咀嚼就囫囵吞咽下肚。他吃的不投入，我却看的。我知道我了这个高个男人的一顿。
终于还是忍不住说了：“给我也来个大碗！让我也咥美！”
“领导也是西安人？”他有点小开问到。
“是滴！给我也来个大碗！”我到。
“么！么问题！我知道了！我去给你弄碗裤带面，马上就好！”说完他碗就准备往后厨走。
“不急！不急！你先把饭吃完，面条燶咧，就吃了！”我叫住准备往后厨去的高个男人。
他微微一笑，端起大碗，克里马擦地将一大碗面吃了个精光。不多久，一大碗油泼裤带面就端来了，红辣子，绿，条，，光是看，就让人有。端着碗落座，拌面，剥蒜，蒜就面，一吃到见底，好活。
虽然吃面，但是我不算是一个的关中面，却又早早地对这样的大碗面充满了。那还是我初到西安上学，跟在塔做暑期兼职，住在大雁塔旁边的一个，兼职的管吃管住，是甘肃人，做面，但是他的面确实做得不咋地！白面条煮熟，捞到碗里，放上一些切碎的生，拌上、醋、、生辣面就算是好了，儿，也没有，也确实难吃，但是每顿也稀里地吃上两大碗，先不饿再说。也就是那个时候，让我对一大碗油泼裤带面了无限的幻想。
每天早上八点多上班,在村子的上或者在村口见到一位四五十岁的中年男人,他披着, 光着脚,趿着鞋,端着一个碗,盛着一大碗裤带面,也不吃,将一双筷子斜插在碗里,燃着一支烟,在村子里溜达,直至溜达到村口,寻个,地上一蹲,披着的外套拖到地上,也不顾理会,将燃尽的往一塞,再用掌使地踩着拧几圈,然后用左手地从裤兜掏出几瓣,放在使劲儿一捏,揉搓几下,够着对着猛地一吹,蒜皮如般飘落而去,也不知道蒜皮散尽了没,就整个往碗里一扔,拿起筷子拌上几下,一口面，半口蒜地吃起来,不知是吃的入迷还是陶醉,即便是有跟他,他也是头也不抬地吃面,只是从喉腔里挤出一声”哼”。他吃地香,我也看得入迷,也总想来上这么一大碗裤带面，咥美！
后来听朋友说，他是老，牛地很！村子之所以能处于之中而不乱，全靠他的威慑！每天早上村子里一溜达，村口一蹲，可保村子一天，那些、小们都不敢靠近。我知道这是朋友对此人的神化，我更他就是一个的人，一个爱吃面的人，一个会吃面的地道西安人，一个已可以地能吃到面的人。也是这面条赋予他和。
很多年过去了，每次吃面，我也拿大碗，。每次拿大碗就会想到他，。我也常常那一天我也可以如他随心所欲地端着一个大海碗，陶醉，又有几分入迷的吃着一大碗裤带面，一口面，半口蒜。
猜你喜欢：
张旭：告别秋天的一场雨
冯：一碗面，多样情
安永辉：那一碗燃面
赖雨冰：涓涓